Kategoriarkiv: dryck

5 Norrlandsbetraktelser:

dryck, foton, mat, resor


Matkultur I: På ett av fiken i Härnösand serverades det falukorvsmacka. Kunde inte låta bli att köpa, trots att den tingade 45 spänn.


Bostäder åt alla: I Härnösand behöver man inte köa i 20 år för att få tag i en paradvåning på 147 kvadrat med 4,5 meters takhöjd mitt i stan… (Hallå Daniel, när startar vi det där tidningsförlaget i Härnösand?)


Matkultur II: Här ett tidigt produktionsexemplar av en kommande gastronomisk sensation: Surströmmingsosten. Och faktiskt till och med undertecknad gillade den (Frida är redan inbiten surströmmingsfan). Härlig smak, men tveksam doft. Precis som fisken. Dessutom kan man undra hur man känner att osten blivit dålig? Surströmmingsdoften, om än hundra gånger svagare än originalet, slår ut det mesta.
Mer info om nyheten här >>


Dryckkultur: Fyll upp till toppen med HB och du har kalua eller hjortronlikör serverad. Toppen!


Vildmarksliv: Alla jag har besökt i Norrland har haft hem som skulle kunna ha varit urrivna ur ett nummer av Sköna hem. Så det kändes faktiskt lite befriande att vandra in i en lobby som uppfyllde alla fördomar om norrlandskitsch. Klart att man hänger upp ett par renhorn i Ullånger.

Och så avslutar jag med en skön bild där Frida och jag far in i dimman:

Välkommen till Estland

dryck, internet, kul,

I maj far pappa, farbror och jag till Tallin för att insupa lite estländsk kulturdoft. I min jakt på diverse info hamnade jag på SuperAlkos hemsida. En stormarknad som bara säljer alkohol och vars främsta målgrupp uppenbarligen är finnar. För annars hade den väl hetat SuperSystembolaget. Ett annat tecken på denna inriktning är att vodkasortimentet är indelat i kategorierna: Finland, Estland, Övrigt och Absint… Och det var i kategorin Estland jag hittade ovanstående fascinerande fynd. Ett härligt välkomstpack till alla er som helst inte vill minnas någonting från er korta Estlandsvistelse. 5 petflaskor fyllda med en liter 80 procentig estländsk sprit vardera.

Skål och välkomna!, eller kanske snarare Kippis!

Amerikansk mat…

dryck, foton, mat, resor, , ,

Börjar ruttna lite på Las Vegas (jorå ruttnar varje år). Så nu har jag dishat ut 15 dollar för att sitta och surfa trådlöst på hotellrummet. Någon som undrar varför jag egentligen är Las Vegas kan kolla in vår Las Vegas-blogg på M3:s sajt >>
Och kollar ni in bloggen kan ni bland annat hitta denna vidriga bild:

Jorå, det där är min frukost som bestod av en massa ägg, ospecificerat kött täckt med ostsås… uäck!

Följande två bilder fångar ganska väl matkulturen här i Vegas. Det ska vara stort:

Och gärna flottigt och kaloririkt:

Är du grönsaksgrossist i Las Vegas kan du räkna kunderna på din ena hand…

Coca colas egen Romanian Coffée…

dryck,

Någon som minns min historia om Romanian Coffée? Historien om när jag beställde Irish Coffée i Rumänien och fick något helt annat… nämligen kaffe blandat med Coca-Cola!
Nu, hör och häpna, verkar nyheten om denna rumänska västromantiserande drink letat sig över Atlanten. Där i Coca-Colas högkvarter i Atlanta har kemisterna lyckats blanda till en dryck kallad Coca-Cola Bläk! Jo, nä läste rätt: blääääk… I alla fall om vi tolkar det där lilla a:et med ett streck över (se bild) som ett ä… Bläää lär i alla fall en hel ropa ändå. För precis som Romanian Coffée är det här en mix av just coca-cola och kaffe.
Först ut att testa den nya drycken blir fransmännen, eftersom Bläk premiärsläpps i Frankrike i början av nästa år.
Om den kommer till Sverige är osäkert. Och framförallt… kommer den i sånt fall verkligen kallas Bläk? Jag röstar på Romanian Coffée!

Coca-colas pressmeddelande >>
Mina självbiografiska drinkrecept…