by anders • dryck, mat, nostalgi • Tags: england, fish and chips, malt vinegar, plumpudding, scones, storbritannien
Då fortsätter jag mitt frossande i britternas bidrag till den internationella gastronomin… I del ett kunde ni läsa om trekantsmackor, Branston Pickles, Bangers och Marmite. Här är dagens genomgång: PG Tips De viktigaste gastronomiska insatsen britterna gjort är faktiskt som importör. Tack vare det brittiska imperiet har Europa och resten av världen fått sig en [...]
by anders • mat • Tags: england, martin, matkultur, storbritannien
När ”alla andra” skriver om musiktjänsten Spotify som lanseras idag, tänkte jag ägna dagens inlägg åt något ganska väsensskilt. Nämligen: Brittisk matkultur. I lördags, på Daniels eminenta Mölnbopartaj, påminde Martin Roos, på Martins försagda vis, mig om att jag ”alltid brukar” försvara brittisk matkultur. Dessutom hävdade han tvärsäkert att mitt argument för anglosaxiska köket är [...]
by anders • familj, foton • Tags: cornwall, england, grandpa, miriam, st ives
Jag inleder min bildsvit från helgens resa till släktträffen i St Ives med en bild på min favoritsysterdotter Miriam som vi turligt nog träffade på tåget mellan Paddington och St Erth. Hon var givetvis där med pappa Andreas och mamma Anja, men bäst trivdes hon nog bitandes på morbror Anders Visa-kort… St Erth. Kraftigt försenade [...]
by anders • foton, fundering, mat, resor • Tags: england, färdigmat
-Har engelsmännen slutat laga mat, kunde jag inte låta bli att utbrista när mamma och jag besökte livsmedelsbutiken Waitrose i Bath och såg rader efter rader med kyld färdiglagad mat. Och då snackar vi inte mat àla Dafgård, vi snackar allt mellan billiga singelmiddagar till romantiska lyxmiddagar för två signerade kända Londonrestauranger. Eftersom mamma och [...]
by anders • familj, foton, resor • Tags: bath, england, grandpa, köttbullar, london
I England var det himla mysigt här ett lite udda urval av de 126 bilder som knäpptes… Hos Toby bjöds vi på svenska köttbullar (inköpta på Ikea) som tilltugg till gin-o-tonic… Jo, sådan här utsikt går det att ha i London… Habitat hade en ny serie möbler designade av kända personer kallade Very Important Products. [...]