Vardagstipset: Kortlådan – ständigt redo att uppvakta

kortiladantipset

Du anar inte hur ofta jag och Frida räddats av vår kortlåda. Ständigt redo att uppvakta och i sann brittisk anda finns här kort för de flesta tillfällen.

Har faktiskt haft ett kort på lager sedan 15 år. Ett kort som är tänkt att ge till någon som är lyckligt skild. Hittills har jag tyvärr inte riktigt hittat ett bra läge.

Du som helt slutat med det här med kort. Tänk om. 2017 kommer kort vara hetare än vinyl. Folk kommer till och med börja posta kort till varandra. Helt sjukt.

Dagens ord: Växtvägg

De senaste dagarna känner jag mig förföljd av växtväggar. Vägg i vägg med hotellet i Shoreditch, London där jag och min fru bodde fanns ett spejsigt kontor med växtvägg. När vi gick in på butiken Anthropologie på Regents street hade de en växtvägg. Och när vi landade på Arlanda fanns där en… växtvägg.

Och nu hävdar Frida att Trendstefan på sin blogg sagt: ”Att alla borde ha en växtvägg”.

Fan, man kanske borde skaffa sig en växtvägg.

Som den på Anthropologie (fast jag har en känsla att företaget Biotecture tagit ganska bra betalt för den):

Den gröna väggen hos Anthropologie på Regents street (foto från Biotecture som gjort väggen)

Den gröna väggen hos Anthropologie på Regents street (foto från Biotecture som gjort väggen)

Receptet på min favorit-kycklingcurry

En bild från tillagningen av min favoritcurry

En bild från tillagningen av min favoritcurry

Då och då publicerar jag ett recept på min blogg. Och då är det ofta en rätt jag vill komma kunna komma åt receptet på vart jag än är i världen. Den här gången är det inte riktigt så. Det här är nämligen ett recept jag kan utantill, och senaste gången jag lagade receptet var på besök hos min syrra i Småland. Nu vill min mamma, pappa, syrran och min svåger ha receptet… så jag publicerar det här. Dock utan härligt fina gurkmeja-vackra bilder… får nog komplettera med dem en annan gång. Här är receptet som är optimerat för fyra portioner:

Ingredienser:
1 kilo kycklingbröst (skärs i cirka 3 centimeter stora kuber). Om frysta kycklingbröst, se till att tina dem ordentligt och krama ur vattnet…  Har faktiskt inte prövat med quorn, men det kan nog lira
3 färska tomater (hackas)
2 vitlöksklyftor (pressas)
Lite kardemumma
1 tsk gurkmeja
1 tsk chilipeppar (obs! tror du att detta blir starkt, tänk om. detta är en totalt nödvändig krydda för rätten, även min starka-kryddor-skeptiska svärmor gillar denna rätt med 1 tsk chili i och mina barn älskar den)
ca 3 cm färsk ingefära (riven)
ca 6 msk matolja
1 tsk garam masala, eller tandoori masala (det senare ger det hela lite mera mustighet)
1,5 tsk salt (kan räcka med 1 tsk om du vill hålla nere på sältan)
Eventuellt: färsk koriander att lägga på
Eventuellt: en färsk chilifrukt som du hackar ner (om du vill ha lite starkare)

Att göra:

1. Skär upp kycklingen, låt den safta av sig.

2. Hacka tomaterna. Behöver inte vara så fint.

3. Värm oljan i stor stekpanna. För egen del har jag en rejäl wokpanna. Det är viktigt med rejält med olja. Häll i lite kardemumma i oljan. När den börjar sizzla är oljan lagom varm.

4. Släng i tomater, pressa i vitlöken, lägg i gurkmeja, chilipeppar och riven ingefära. Fräs under omröring i 3- 4 minuter. OBS! inte för hög värme. Medeltemperatur blir bra.

5. Lägg nu i kyckling, garam masala/tandoori masala och salt.
Nu ska kycklingen puttra i cirkus en kvart. Rör om då och då och kolla av att kycklingen inte blir torr. Den ska bli precis genomlagad.

6. Avsluta med att slänga i eventuell chilifrukt och koriander och låt ligga i ett tag.

Servera det hela med ris, mango chutney, naanbröd (om du har bakat), papadams, raita, bananer med citron och paprikapulver… ja välj vad som passar.

Det är väldigt gott. Curry curry nam nam!

Familjen Engström presenterar: Tre små grisar, en kortfilm om liv, död och gulligt bacon

För andra året i rad presenterar familjen Engström en liten kortfilm dogma-style inspelad under sommarlovet. Inspelningen tog cirka 1,5 timmar, knappt någon omtagning och redigeringen tog cirkus 4 timmar. Här har ni 6 actionspäckade minuter:

Sagor om vargar är lite av vår grej. Förra årets spontaninspelade film var Rödluvan och vargen.

Så gick ni miste om det narkotikafria kokain-alternativet ocaine…

Inspiration: alkoholfri snaps

Inspiration: alkoholfri snaps

För ett par år sedan läste jag att det numera finns alkoholfri snaps. Du kan alltså vara med på midsommarfirandet och låtsas supa dig full. Kanske vill du dölja det faktum att du är gravid? Eller kanske du är nykter alkoholist som vill vara en i gänget? Det här fick mig att fundera. Finns det fler tillfällen då folk vill posera, men där det finns jobbiga bieffekter…

Kokain. Vore det inte lite kul med fejk-kokain? Du drar en lina av ett totalt harmlöst pulver och går runt och låtsas vara hög hela kvällen. Inga konstiga bieffekter. Lagligt och relativt billigt…

Icke-drogen Ocaine var född.

Jag hade till och med en slogan och en idé till reklamfilm, lätt inspirerad av scenen i Crocodile Dundee…

En kvinna/man är på fest och lägger upp en lina med vitt pulver, snortar. Sedan tittar hon/han upp i kameran och säger:

”It’s ok. It’s Ocaine”

Jävlar vad viral den videon skulle kunna bli, tänkte jag och reggade domänen ocaine.nu (ocaine.com var vid den tiden upptagen…). Min tanke var att lägga upp den och sedan ett formulär där man till och med kunde välja färg på pulvret:

  • Off white
  • Stockholm white
  • Vanilla white
  • Classic

Givetvis med world wide delivery.

Originalet till denna bild (med cc-licens) här: https://www.flickr.com/photos/mabi/8154198421/

Originalet till denna bild (med cc-licens) här: https://www.flickr.com/photos/mabi/8154198421/

I två år har jag lekt med idén men aldrig kommit till skott. Det är ju trots allt mest en skoj ploj. Och man vill ju heller ogärna gå till historien som mannen som uppfann icke-drogen som blev inkörsporten till riktiga droger…

Nu har jag bestämt mig för att inte förnya domänen. Och risken finns att det aldrig blir något Ocaine… och inte heller Eroin eller Arijuana.

Världen är en icke-drog fattigare.

Steg 2: Konsten att sälja app: Annonsera

Så vi har sänkt priset på appen. Räcker det för att sälja app? Nä, knappast. Möjligtvis har någon använt en prisbevakartjänst såsom Apple sliced för att  bevaka om vi sänker priset på appen…

App Price Drops

…men det är knappast troligt, och appen är inte alls tillräckligt populär för att hamna på deras bevakningslistor över appar som sänker priset. Alltså vet ingen (utom de vi berättat för) att priset på appen sänkts… däremot kan vi glädjas att de få som råkar hitta appen på appstore faktiskt tycker att 7 kronor faktiskt är löjligt lite för en app.

Hittills har vi egentligen inte lyckats sprida kunskapen om vår app mer än till vänner, en del tidigare fans av Hemstilat-tidningen och via ett par bloggar som tipsat om dem. Guldläget är att Apple plockar upp appen och gör reklam för den i Appstore, men det är tyvärr inte något vi räknar med…

Så hur gör vi för att uppmärksamma folk om appen, och framförallt: Hur får vi dem att ladda ner den?

Det finns många hinder på vägen. En sak vi insett är att det är en sjukt lång väg mellan att höra talas om appen, leta fram sin ipad (appen finns ej till android-enheter eller iphone) och sedan gå in i Appstore, söka upp appen och köpa den. Det bästa sättet att få folk att köpa appen måste vara att få någon att direktlänka till appstore och då att den som klickar på denna direktlänk faktiskt surfar med sin ipad…   och det enda sättet att vara säkra på det är att använda annonser som riktas mot en särskild enhet. Alltså annonser som bara visas för de som surfar in med en ipad.

Igår skapade jag en sådan kampanj i Google Adwords som ska visa annonser för ipad-användare som söker på några nyckelord vi valt ut. Vi har satt en budget på max 10 kronor annonsering per dag och att annonsen får kosta max 1 krona per klick. Eftersom vi tjänar cirka 4 kronor per köpt app är detta en ganska hög risk. Klickar fyra personer på annonsen utan att fullfölja köp förlorar vi hela vinsten för ett appköp. Det hela är lite av ett experiment och vår tanke är att bränna några hundralappar på att testa och lära oss lite mer. Det vi inte hade räknat med var Googles hårda regler för Adwords. Den särskilda annons-variant som används för att annonsera appar, som länkar direkt till appen i appstore, har väldigt begränsad textmängd och det är inte lätt att få till något lockande. Så igår lade vi upp följande:

Sälja app via adwords-annonser

…och idag fick texten underkänt. Har nu lusläst reglerna här >> och här >>  och tror att vi kan ha fått till en text som godkänns (men det är inte helt säkert). När jag vet det kan jag följa upp med en analyser av resultatet. Enligt prognos lär annonsen visas för upp till 30 personer per dag… Spänningen är olidlig.

Google-annonser är inte enda möjligheten att annonsera. Vi börjar dock här, och undersöker fler varianter längre fram.

På återseende! Och du som inte har köpt vår app… den kostar bara 7 kronor!
Köp den här >>